“Bij Bistro Belbu gaan we keer op keer met een heel goed gevoel buiten. Het warme onthaal dat je er krijgt, maakt dat je je er altijd thuis voelt. De vaste kaart in combinatie in combinatie variatie suggesties zorgen ervoor dat je regelmatig andere heerlijkheden kan proeven. In de keuken worden zalige gerechtjes met een mediterraanse invloed tevoorschijn getoverd. Ook op het terras is het het heerlijk vertoeven met een lekker glaasje wijn. Kortom, Belbu is een parel in Hasselt.”